Teolliset ruokasekoittimet

MAP laajentaa asiantuntemustaan teollisen elintarvikeseoksen alalle, jossa tarkkuus ja monipuolisuus ovat ensiarvoisen tärkeitä. MAPin laitteet hallitsevat laajan valikoiman elintarviketuotteita — perusraaka-aineista, kuten jauhoista, aina monimutkaisiin jälkiruokaseoksiin ja mausteisiin.

Olipa kyse pakastekuivatuista kastikkeista ja keitoista tai ravintolisistä ja ateriankorvikkeista, MAPin sekoittimet varmistavat tasalaatuisuuden ja laadun koko tuotantoprosessin ajan.

Laitteiden monipuolisuus näkyy niiden kyvyssä sekoittaa hyvin erilaisia ainesosia — vitamiineista ja elintarvikeväreistä makeutusaineisiin ja energiajuomiin. Hiivasta ja arominvahventeista aina vauvanruokaan ja kaakaoon, tabboulehista maissihiutaleisiin ja suklaapatukkaseoksiin, MAPin teolliset elintarvikesekoittimet ovat tehokkuuden ja erinomaisuuden perusta elintarviketeollisuudessa.

Teollisuussekoittimet mausteille

Asiantuntemuksemme mausteseosten valmistuksessa varmistaa, että tuotteiden ominaisuudet ja rakenne säilyvät vahingoittamatta rakeita. Voimme lisätä tuottavuutta sekoittamalla reseptejä jopa 30 sekunnissa. Laitteemme, jotka on suunniteltu suurille täyttöasteille ja alhaiselle asennetulle teholle, ovat tehokkaita ja kustannustehokkaita. MAPilla ehkäisemme rakeiden vaurioitumisen ja minimoimme lämmöntuoton, suojellen herkkiä ainesosia. Olemme erikoistuneet mausteiden tuoreuden säilyttämiseen, sekä aromien, eteeristen öljyjen ja säilöntäaineiden injektointiin ja homogenisointiin sekoitussyklin lopussa. Teknologiamme säilyttää mausteiden luontaisen “tulisuuden”, taaten korkealaatuisen lopputuotteen.

Teollisuussekoittimet suolan jalostukseen

Fine-suolajauheen leviämisen välttäminen ja aggressiivisten ainesosien aiheuttaman korroosio- ja kulumisongelman torjuminen on ratkaisevan tärkeää. Tarjoamme ratkaisuja estämiseen suolarakeiden rikkoutumisen estämiseksi ja kontrolloidun rakeisuuden varmistamiseksi. Koneemme on suunniteltu vähentämään suurta -energian kulutusta ja estämään tuotteiden agglomeroitumista ja kuorrutusta. Kun vaihdat reseptejä, -edistykselliset sekoitusliuokset ehkäisevät kontaminaatiota ja ylläpitävät tuotteen eheyttä. Me MAPillä parannamme toimintasi tehokkuutta ja luotettavuutta ja vastaamme näihin haasteisiin tarkasti.

Sokerinjalostukseen tarkoitetut teolliset sekoittimet

Dispersio hienojakoisesta  ja raemurtumien estäminen or kontrolloidun granuloituminen on välttämätöntä. Sekoitusaikojen vähentäminen ylikuumentamatta -tuotetta on ensisijaisen tärkeää. MAP tarjoaa ratkaisuja näihin tarpeisiin. Koneemme käsittelevät tuotteiden lämmittämiseen liittyviä ongelmia sekoittamisen aikana ja ne soveltuvat asennettaviksi räjähdysvaarallisissa ympäristöissä. kun reseptiä muuttava, edistykselliset sekoitusliuokset estävät kontaminaation ja ylläpitävät tuotteen integraatiota. Tarjoamme myös :lle väriaineiden ja lisäaineiden tehokasta homogenisointia tä, joka estää tuotteiden agglomeroitumisen ja paakkuuntumisen. Me MAPillä parannamme toimintasi tehokkuutta ja luotettavuutta varmistaen tuotteiden eheyden.

Jauhojen valmistukseen tarkoitetut teolliset sekoittimet

Gluteenittomien ja allergeenittomien jauhojen turvallisuuden ja laadun varmistaminen on ensiarvoisen tärkeää. Laitteemme täyttävät korkeimmat hygienia- ja turvallisuusstandardit, mikä tekee niistä ihanteellisia näiden erikoistuotteiden valmistukseen. Tarjoamme ratkaisuja nopeisiin ja kontaminaatiovapaisiin reseptinvaihtoihin, homeen kasvun estämiseen ja pitkäaikaisen tuoteturvallisuuden varmistamiseenJoustavat ja suuren kapasiteetin laitteemme käsittelevät monipuolisia reseptejä minimaalisilla seisokeilla. Toimitamme tehokkaita ratkaisuja höyryn tai inerttikaasun injektointiin, edistynyttä sekoitusteknologiaa CV-arvolla alle 2 %, sekä tarkkaa pienten lisäaineiden käsittelyäDesinfiointi- ja sterilointiratkaisumme ylläpitävät korkeinta elintarviketurvallisuutta ja hygieniaa poistamalla haitalliset bakteerit.

Teolliset sekoittimet jäätelöjauheelle

Jäätelöjauheiden sekoitus tehokkaasti on meidän osaamistamme, ja toimitamme maailman suurimmille jäätelövalmistajille huippuluokan järjestelmiä. Tarjoamme erikoistyökaluja, kuten sivusekoittimia ja nesteen sumutusputkistoja, jotka estävät kokkareiden muodostumisen, ja varmistavat rasvojen ja öljyjen sulavan sekoituksen. Koneissamme on suuret, helposti avattavat tarkastusluukut kuivapesuun tai voimme toimittaa Clean-in-Place (CIP-järjestelmiä) vaivatonta puhdistusta varten. Sekoittimemme on suunniteltu erityisillä hygieenisillä ominaisuuksilla, jotka pitävät tuotteet turvallisina ja vapaina kontaminaatioriskeistä. Kun sekoitetaan ainesosia, kuten maito ja munajauhe sekä muut komponentit, turvallisuus on tärkein prioriteettimme.

Teollisuussekoittimet ja sekoittimet pikajuomien käsittelyyn

Elintarviketuotannossa :n puhtaus ja saastumisen ehkäisy ovat ratkaisevan tärkeitä. Noudatamme räjähdyksenestoa koskevia määräyksiä ja hallitsemme korkeaa sokeripitoisuutta ylikuumentumatta. Menetelmämme estävät ainesosien tarttumisen, parantavat tuottavuutta ja takertuvat jauhehiukkaset yhtenäisiksi rakeiksi. Ratkaisumme takaavat turvallisen käsittelyn, optimaalisen ainesosien eheyden ja tehokkaat tuotantoprosessit.

Teollisuussekoittimet aromien, vitamiinien ja muiden aineiden valmistukseen

Suojaamme herkkiä ainesosia, kuten aromeja, vitamiineja ja lisäaineita, kapseloinnin avulla, joka takaa niiden stabiilisuuden. Ratkaisumme varmistavat tehokkaan prosessoinnin, emulgoinnin, optimaalisen imeytymisen ja hellävaraisen sekoituksen. Suoritamme proteiinien denaturoinnin, entsyymien inaktivoinnin ja tarjoamme joustavan tyhjiölämmitys- ja jäähdytysprosessin.

Teollisuussekoittimet kaakaojauheen ja suklaan lisäaineiden jalostukseen

Varmistamme rasvojen ja lisäaineiden tarkan annostelun, mikä takaa täydellisen tasapainon tuotantoprosessissasi.
Järjestelmämme estävät tuotteen tarttumisen, pitäen sekoittimen puhdas­tehoisena ja tehokkaana. Tarjoamme erikoistuneita lämmitysjärjestelmiä, jotka tukevat keskeisiä kemiallisia reaktioita. Teknologiamme mahdollistaa tarkan nopeudensäädön, mikä maksimoi maidosta ja kaakaosta saatavan rasvan erotuksen.

Teolliset sekoittimet aamiaismuroille

Me tarjoaa ratkaisuja tuotteiden vaihtelevuuden hallintaan ja reseptien joustavuuteen korkealla tuottavuudella. Järjestelmämme takaavat nopeat reseptinmuutokset, ainesosien lempeän käsittelyn, tarkat lisäykset, lämpötilan säätelyn ja integroidut prosessit, kuten sekoittaminen, pinnoitus ja kuivaus, säilyttäen tuotteen laadun.

Teolliset sekoittimet kekseille ja pipareille

Sekoittimemme virtaviivaistavat tuotantoa poistamalla esisekoituksen tarpeen, varmistaen tarkan annostuksen, estäen kokkareiden muodostumisen. Olemme erinomaisia nesteiden homogenisoinnissa ja tomusokerin käsittelyssä. Laitteemme ehkäisevät ristikontaminaatiota, varmistavat rasvojen ja makuaineiden sekoittumisen ja käsittelevät suuria määriä vähäisillä komponenteilla. Me ylläpidämme tasaista lämpötilaa ja kosteutta.

Teolliset sekoittimet vauvanruoalle

Tarjoamme innovatiivisia ratkaisuja joka yhdistää esisekoituksen ja pääsekoituksen yhdeksi prosessiksi. Tämä yksinkertaistaa työnkulkua ja lisää tehokkuutta. Teknologiamme sekoittaa lisäaineet, probiootit, vitamiinit ja mikroravinteet suoraan päätuotteeseen. Laitteemme mahdollistavat perusteellisen puhdistuksen, suuren erän uusittavuuden ja erinomaisen sekoituksen homogeenisuuden, monimutkaisten reseptien käsittelyn ja nopeat muutokset tehokkaasti.

REFERENSSIT ELINTARVIKETEOLISUUDEN SEKOITTAJISTA

Liittyvät sekoittajat

ERÄSEKOITTIMET

Eräsekoittimet WBH

WBH Eräsekoittimet on ihanteellinen kone korkeimmanlaatuisten seosten hankkimiseksi täysin toistamiskelpoisissa annoksissa. Viimeisen kolmen vuosikymmenen aikana MAP on toimittanut tuhansia sekoittimia hyvin monille teollisuuksille maailmanlaajuisesti. Sekoitustestit asiakkalle suoritetaan Ryhmien omissa laboratorioissa yli viidessätoista maassa.

Eräsekoittimet täysin avautuvalla pohjalla WBHP - WBHT

Vakio WBH-sekoitinten ominaisuuksien lisäksi, WBHP ja WBHT-tyyppi varmistaa välittömän tuotteen poiston vähemmän, kuin 0,1% jätteellä sekoitetusta tuotteesta. Pommikuilun poisto on pakoillinen, missä poistoaika on vähennettä minimiin.

Erätoimiset nauhasekoittimet WBN

WBN Erätoimiset nauhasekoittimet, sen hidaskiertoisella akselin vastajakovälisella nauhasekoittimella on ihanteellinen kone korkeiden laatuseosten hankkimiseksi hauraailla materiaaleilla, samalla fyysisen tuotteen ominaisuudet säilyttämällä.

Yksiaksiaaliset teolliset nauhasekoittimet WBR

WBR-teolliset nauhasekoittimet ovat ihanteellinen ratkaisu markkinoiden vaatimuksiin laadun, huollon ja sekoitustekniikan osalta. Hyväksi todettujen vakiokomponenttien ansiosta MAP® pystyy tarjoamaan kilpailukykyisen hinnan tinkimättä laadusta.

JATKUVATOIMISET SEKOITTIMET

Jatkuvatoimiset sekoittimet WAH

WAH Jatkuvatoimiset sekoittimet on ihanteellinen kone korkeimmanlaatuisten seosten hankkimiseksi. Sekoittaminen WAH:llä on nopea mutta hellävarainen. Tuhannet viimeisen kolmen vuosikymmenen aikana annetut sekoittimet MAP:lta edustavat täyttä luotettavuutta ja kestävyyttä koko maailmassa.

Laboratoriosekoittimet

Laboratoriosekoittimet MLH

MLH on hyvin monipuolinen, tehokas, kuitenkin edullinen laboratorion sekoitin. Yliopiston tutkijat ja testi laboratorioiden R&D henkilöstö periaatteessa kaikista teollisuuksista voivat nauttia sekä monista testausprosessin toteuttamismahdollisuuksista.

WAMGROUP®
Jaetut arvot, luotettava valinta.

Ota yhteyttä
Media
DUPLOCON® CEMENT
WAM® France au Vrac Tech 2025
SAVECO GmbH auf der Agritechnica 2025
Uutislehti
WAMGROUP News - Issue No. 3/2024
Uutislehti
WAMGROUP News - Issue No. 2/2024
Uutislehti
WAMGROUP News - Issue No. 1/2024
Lue lisää